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Blau macht schlank

By admin • Jul 16th, 2011 • Category: Anti-Aging, Gesundheit

Violette Früchte wie Heidelbeeren, Trauben oder Brombeeren sind supergesund und sorgen für eine tolle Figur. Die kleinen Vitaminbomben schützen uns vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen. US-Forscher haben bei einer über dreijährigen Studie mit 9000 Teilnehmern herausgefunden, dass Menschen, die häufig blau-violette Früchte verzehren, deutlich mehr Vitamin C und Kalium zu sich nehmen als Vergleichspersonen. Ob die besseren BMI-, Cholesterin- und die niedrigeren Blutdruckwerte allerdings kausal mit dem höheren Beerenverzehr verknüpft sind, oder ob es an der allgemein gesünderen Ernährung der Beerenfans liegt, konnten die Forscher nicht abschließend beurteilen.

Wir meinen: Blaubeeren, Kirschen, Zwetschgen und Co. sind einfach lecker, egal ob pur, als Shake, im Frühstücksmüsli oder als himmlischer Fruchtcrumble. Gerade jetzt, während der Hochsaison dieser tollen Früchte, muss man zugreifen – egal, ob sie nun tatsächlich lebensverlängernd wirken.

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